Pigment verantwoordelijk voor de zwarte kleur van vis.
Melanine is een pigmentstof geproduceerd door bepaalde cellen van het organisme, melanocyten genoemd. Ze is verantwoordelijk voor de kleur van de vis, maar ook voor hun bescherming tegen ultraviolette (UV) stralen van de zon.
Er zijn verschillende soorten melanine, die min of meer kunnen worden geproduceerd, afhankelijk van de soort vis en zijn natuurlijke omgeving. Eumelanische melanine is de meest voorkomende en produceert bruine, zwarte of grijze kleuren. Pheomelanic melanine produceert daarentegen rode, oranje of gele kleuren.
Melanine wordt geproduceerd door melanocyten wanneer deze laatste worden gestimuleerd door hormonen of omgevingsfactoren. Het wordt gesynthetiseerd uit tyrosine, een aminoacid die aanwezig is in het voedsel van vis.
De vissen hebben melanines in hun huid, maar ook in hun schubben, hun ogen en hun interne organen. Het speelt een belangrijke rol in de bescherming van hen tegen UV, maar ook tegen parasieten en infecties.
In aquarofilie is het belangrijk om rekening te houden met de kleur van de vis bij het kiezen van de soort die in een aquarium moet worden gehandhaafd. Sommige kleuren kunnen inderdaad gevoeliger zijn voor licht en UV en vereisen een aangepaste verlichting of filter. Bovendien hebben sommige vissen min of meer melanines, afhankelijk van hun levensfase, wat kan leiden tot variaties in kleur tijdens hun groei.
Het is ook mogelijk om de kleur van de vis te moduleren door op hun dieet te spelen en hen te bieden van stoffen die de productie van melanine bevorderen, zoals astaxanthine carotenoïde. Het is echter belangrijk om het niet te misbruiken, omdat een dieet dat te rijk is aan pigmenten schadelijke effecten kan hebben op de gezondheid van de vis.
Samenvattend is melanine een belangrijk pigment voor vissen, waardoor ze zichzelf kunnen beschermen tegen UV en externe agressies, maar ook om zichzelf in hun omgeving te camoufleren. Het speelt een belangrijke rol in de kleur van de vis en kan worden gemoduleerd door voedsel en de omgeving.